コーヒーアイスケーキ
昨日書こうと思ったのに、ものすごい脱線で、一言もアイスケーキについて、書かないまま、内容終了投稿してしまった私です。今日は書きます。アイスケーキ。詰まっていたパターンの仕事と、2週連続の運動会。さらに1週目の中学校の運動会は、午後から見られず、パパに任せ、娘のバレエの衣装付き通し稽古に、車を1時間走らせ、駆けつけました。(娘はお弁当を持って、初めて一人で電車に乗って、先に行ってレッスンしていました...
自家製手づくり お茶
いろいろと試行錯誤これでいいのか、悩みながら、作っています。去年はコピー用紙くらいの紙を1枚だったのを、今年はもっと暑い紙(模造紙90k)を、2枚重ねてホットプレートにセットしました。本当は上質の和紙でするそうなんですけど。その上に、もんだお茶の葉を広げて、低温で去年より温度を低くねばろうと心に決めて取り掛かりました。もんでは混ぜて、乾かし続け、ねばります。1時間ちょっとすると、すっと旦那がとなり...