日々、忙しく動いております。何とか、帯状疱疹も落ち着いたようです。いままで、たくさん採れる 八朔で、マーマレードを作っていました。これは、何度も苦味抜きをしないと苦いのです。結果、色が黒くなってしまいます。でも、沢山採れるので利用していました。この時期の旬、甘夏も、毎年すこし収穫しているのですが、義父、義母たちは、あまり食べないようで、そのままになっていたりしていたようです。が、今年は、沢山もら...