機械がつくってくれるのだけど 手作りで焼きたてのパン

焼きたてのパンが美味しいと、家族に好評で、子供が小さいにもかかわらず、一緒にパンを粘土気分で作っていた。
最近はたまにすると、｢美味しい、やっぱり小さくひとつひとつオーブンで焼くのがおいしい。」
と、大げさだよと、思うくらいに喜んでくれる。

たったこれだけの作業も体力が持たず、今まで大好きだったパン作りも、もっぱら最近は機械任せ。
家族よごめんね。

=胡麻たっぷりかぼちゃパン=
水・・３２０cc　　　　　　　　　　胡麻・・５０グラム
塩・･小さじ　１　　　　　　　　　バター・・３０グラム　　　　　　　
砂糖・・大さじ　４　　　　　　　　強力粉・・４５０グラム　　
ドライイースト・・小さじ２　　　　かぼちゃペースト・・１５０グラムくらい　　　

結構適当に入れて作ってるに近い。
かぼちゃが自然にほっといて上の庭に出来るので、ゆでて生地に練りこみ、胡麻を加えてみた。
大人は食べる量変ってないと思うのだけれど、そのはずなんだけど、
子供たちはおかわり！って
そろそろ１回にこの１．５斤サイズだと足りなくなってきている。恐るべし。