栗ご飯
いろいろなものが収穫できる時期に突入いたしました。( ^▽^)
早速、栗ご飯です。
栗は一晩水につけ、鬼皮をむき、白いところをとって、
渋皮は、あまりむいていません。
栗とムキ枝豆でご飯を炊き込んでみました。
渋皮は、あまりむいていません。
栗とムキ枝豆でご飯を炊き込んでみました。
奥は、がんもと鳥モモの煮込み。
初めてがんも食べたと、子供が喜んでいました。
初めてがんも食べたと、子供が喜んでいました。
もうひとつは、我が家の収穫物、かぼちゃと、たまねぎの味噌汁。
我が小学校は最近、お弁当を目標に、料理が自分で出来るよう
作ってみようと、呼びかけています。
今月末にある海岸清掃に向けて、練習するように、
なるべくお手伝いしてもらうように、声賭けをしています。
作ってみようと、呼びかけています。
今月末にある海岸清掃に向けて、練習するように、
なるべくお手伝いしてもらうように、声賭けをしています。
学校で言われているので、親が普通に頼むより、
かなり積極的にお手伝いをしてくれます。
かなり積極的にお手伝いをしてくれます。
今回はお手伝いじゃないけれど、お菓子作り意外に、
珍しく興味を持った娘が、夕飯作っているときにも
「味噌汁食べたい」
と叫びます。
のでかんたんに、味噌汁に走ってしまいました。
珍しく興味を持った娘が、夕飯作っているときにも
「味噌汁食べたい」
と叫びます。
のでかんたんに、味噌汁に走ってしまいました。
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