自家製手づくり お茶
いろいろと試行錯誤
これでいいのか、悩みながら、作っています。
去年はコピー用紙くらいの紙を1枚だったのを、
今年はもっと暑い紙（模造紙９０ｋ）を、２枚重ねてホットプレートにセットしました。
本当は上質の和紙でするそうなんですけど。
今年はもっと暑い紙（模造紙９０ｋ）を、２枚重ねてホットプレートにセットしました。
本当は上質の和紙でするそうなんですけど。
その上に、もんだお茶の葉を広げて、低温で
去年より温度を低くねばろうと心に決めて取り掛かりました。
去年より温度を低くねばろうと心に決めて取り掛かりました。
もんでは混ぜて、乾かし続け、ねばります。
１時間ちょっとすると、すっと旦那がとなりに来て、
変わりにやってくれ、ちょっと休憩。
でも、すぐに「疲れたぞ。」ということで、
「はいはい。」と、交替。
なんだかぱらぱらといい感じになってきました。
ココまで良く頑張った。と、毎年この疲れと、達成感がたまらない。
自己満足だけど、物作りが楽しい理由ですね。
朝から茶摘みに山に行って、出来上がったのは夕方５時。
ホットプレートに、かかりっきりで、ほぼ４時間半くらい。
我が家の貴重な自家製手づくり お茶の出来上がり。
母の日にと、一瓶義母に、プレゼントしましたよ。
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