いかどんぶり
知り合いの方から、いか いただきました。
奇遇です。
買って帰っていた来たばかりでした。
でも、いただいた大きくて立派な、いか。
刺身はだめそうだったので、数日前に見た駅弁番組思い出し、
イカ飯風に味付けした、丼にアレンジしてみました。
たまねぎと、沢山の小松菜があったので、にんにくのオリーブオイルでいためて、
甘辛く味付けしました。
「今度は、本当のイカ飯(もち米を、いかにつめたやつ)つくってよ。」
と、ひとこと言われてしまいました。
TROIS とろあ
No title
hinaさんへ、これは簡単そうです。これなら気負わずにやって見れますよね。試してみます。
hina
No title
いか丼♪美味しそうですね。イカめしの簡単なレシピですが、中に入れるもち米を普通に炊いたご飯を入れるといいですよ。膨らみ具合も気にせずに、詰められて味もなかなかです。お試しあれ~♪
友ちゃん
No title
戸畑の駅前そんなに変わってるんですかぁ@@もう20年くらい行ってません^^;九州の新鮮ないか!あの透明なのを食べたいなぁ~。
TROIS とろあ
No title
akiraさんへ、簡単に出来るので、試してみてください。砂糖醤油の、あまからさが、あじつけのイメージで、そこがみそですね。
TROIS とろあ
No title
mahaloさんへ、いんちきイカ飯に今回はなりましたが、今度は作って見ます。
TROIS とろあ
No title
ゆうさんへ、開いて、鉄板で焼くのもおいしいですよね。
TROIS とろあ
No title
haruさんへ、そうそう、がつがつと食べ方がなりますよね。そういう食べ方で結構食べちゃいますが、そこがおいしいんですよね。
TROIS とろあ
No title
うみさんへ、体調いかがですか?九州はおいしいものが沢山ありますよ。
TROIS とろあ
No title
Tree Mさんへ、今いかが旬なのか良く売られているのを見かけます。夜になると家の窓から、沖に出ているイカ釣り漁船の光が見えるようにこの時期なってきます。戸畑の駅前がかなり変わっていて、O十年ぶりに行って驚きました。
TROIS とろあ
No title
Tommyさんへ、小さいイカなのが、お弁当はおいしいんですよね。
あきら
No title
うおおお・・・。私も食べたい(;・∀・)子供イカ好きだからきっと喜ぶ~~
mahalo
No title
美味しそうですよー♪ぜひイカ飯にもチャレンジ!!
ゆう
No title
イカ好きでーす(*^_^*)おいしそう♪
*haru*
No title
イカがたくさん入って美味しそう~♪がつがつと食べた~い(o^∇^o)
mas**ori20*6
No title
うわー美味しそうですね~(*^_^*)
友ちゃん
No title
美味しそう^^今度、試してみよ♪戸畑の某工場に出向で行ってた事があります。
tommy
No title
駅弁のイカ飯はぁ~結構いいお値段なんですよねぇ~^^